Диабет — одно из самых распространенных в наши дни заболеваний, которым только в России страдает более 8 миллионов человек, он зачастую настолько разрушает организм и нарушает многие его функции, что человек может достаточно быстро превратиться в полного инвалида. Но это происходит только в том случае, если это заболевание не начинают своевременно лечить или же лечат неправильно.
Большинство людей убеждено, что диабет — это всего лишь результат нарушения углеводного обмена в организме, проявляющегося повышением уровня сахара в крови (верхняя граница нормы его —5,5—6,0 ммоль/л) и появлением его в моче. Однако при сахарном диабете происходят нарушения еще и жирового, белкового, водного и минерального обменов.
Причины возникновения диабета разнообразны. Он может наследоваться, его могут вызывать ожирение, физические и психические травмы, атеросклероз, гипертоническая болезнь, интоксикации и инфекции, холециститы и гепатиты, панкреатиты, эндокринные заболевания, злоупотребления легкоусвояемыми углеводами, частые переедания и даже беременность. Среди факторов риска, способных «запустить» механизмы возникновения диабета, и малоподвижный образ жизни, и недостаток в пище витаминов А, В и Е, а также таких микроэлементов, как сера и никель.